Barbekyu panjara
Barbekyu barbekyuning bir turi bo'lib, undan qo'y go'shti, qovurilgan go'sht va hokazolarni tayyorlash mumkin. Barbekyu pechining 3 turi, uglerodli pech, gazli pechlar va elektr pechlar mavjud bo'lib, ular orasida gaz va elektr pechlari yog'siz va mahsulotlarni ifloslantirmaydi. Bozordagi barbekyu pechlarining keng tarqalgan turlariga olma pechi, uzun kvadrat pech, ko'chma pech va boshqalar kiradi.
Asosiy printsip
Ko'mirli tutunsiz barbekyu pechining printsipi
Ko'mir karbonat angidridning yonishi jarayonida ajralib chiqadi, u rangsiz va ta'msizdir va ko'mir yonib ketadi, o'zidan tutun yo'q. Oddiy barbekyu pechida mahsulotni tayyorlashda tutun bor, chunki mahsulotni tayyorlashda yog 'va ziravorlar uglerod oloviga tushadi.
Gazli barbekyu pechining ishlash printsipi
Umuman olganda, o'choq korpusining materiali sifatida zanglamaydigan po'latdan foydalaniladi. Elektron impulsli ateşleme orqali to'rtta mustaqil yuqori haroratli kristalli qizil gazli isitish plitalari neft suyultirilgan gaz yoki tabiiy gazning yonishi bilan isitiladi va keyin temir plastinkada pishiriladi. Energiyani tejovchi komponentlarni boshqarish bilan elektron impuls kaliti ham yong'in hajmini nazorat qilishi va plastinkaning haroratini nazorat qilishi mumkin, bu amaliy va qulaydir.
Elektr pechining ishlash printsipi
Oziq-ovqat tarkibidagi ovqatga bevosita ta'sir qiluvchi to'g'ridan-to'g'ri ishlaydigan elektr pechining bir turi. U barbekyu qilganda, oziq-ovqat va yog' darhol tushadi va yog'li takroriy infiltratsiya bo'lmaydi. Ya'ni, yog 'qovurish va qovurish jarayoni yo'q, shuning uchun oziq-ovqat kamroq yog'ni o'z ichiga oladi va barbekyu taomlari haqiqiy barbekyu lazzatidir.
Mikroto'lqinli barbekyu pechining printsipi
Mikroto'lqinli pech shisha, keramika va plastmassa kabi izolyatsion materiallardan o'tish uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanishi mumkin, ammo u energiya sarflamaydi. Namlikni o'z ichiga olgan mikroto'lqinli pechlar nafaqat o'tishi mumkin, balki ularning energiyasi bu xususiyatlar bilan so'riladi. Mikroto'lqinli pechning qobig'i zanglamaydigan po'latdan va boshqa metall materiallardan yasalgan bo'lib, odamlarning sog'lig'iga ta'sir qilmaslik uchun mikroto'lqinli pechning o'choqdan chiqib ketishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Oziq-ovqat uchun idishlar izolyatsion materiallardan tayyorlangan. Mikroto'lqinli pechning yuragi magnetrondir. Magnitron deb ataladigan elektron naycha mikroto'lqinli generator bo'lib, soniyada 2 milliard 450 million mikroto'lqinli chastotani hosil qiladi. Ushbu ko'rinmas mikroto'lqinli pech oziq-ovqatga 5 sm chuqurlikka kirib, oziq-ovqat tarkibidagi suv molekulalarini ham harakatga keltirishi mumkin. Kuchli harakat juda ko'p issiqlik hosil qiladi, shuning uchun ovqat pishiriladi.
Quyoshli barbekyu pechining printsipi
Quyosh pechi yangi mahsulot R & D Solar Power Inc Himin ikki yil davom etdi, muvaffaqiyatli fuqarolik transformatsiyasi sohasida quyosh issiqlik energiyasini ishlab chiqarish texnologiyasi, quyosh quyoshli quyosh barbekyu, sho'rva, choy va boshqa funktsiyalardan biriga aylanadi. yangi quyosh energiyasi mahsulotlari.
Quyosh pechi - fotovoltaik batareyani zaryad qilish printsipidan foydalangan holda, barbekyu oziq-ovqat va güveçga erishish uchun yorug'likdan foydalanish, issiqlik printsipi to'plamini amalga oshirish, aks ettiruvchi plastinka va quvur kondensatori orqali birinchi quyosh nurlanishi, issiqlik uzatish, issiqlik saqlash idishida qovurish, shuning uchun issiqlik, oziq-ovqat barbekyu, güveç va boshqa funktsiyalarni olish uchun. Ikkinchidan, quyosh batareyasi moduli quyosh energiyasini elektr energiyasiga singdiradi va quyosh energiyasini avtomatik kuzatish tizimini quvvat bilan ta'minlaydi. Quyosh energiyasini avtomatik kuzatish tizimi fotosensitiv kuzatuvchi, motor va boshqa komponentlardan iborat. U quyosh azimutini istalgan vaqtda va istalgan joyda aniq kuzatishi va quyosh nurlarining samarali to'planishiga erishishi mumkin.
Bu futuristik mahsulot harorati 350 darajagacha, barbekyu, qaynatilgan suv, bo'tqa, sho'rva va boshqa funktsiyalar, hatto qishda 40 daraja sovuqda, quyosh porlashi bilan, tushdi, olma, shirin kartoshka, tovuq, qo'y go'shti ipi. amalga oshirish mumkin. An'anaviy pechdan farqli o'laroq, oziq-ovqat pishirish uskunalari, to'g'ridan-to'g'ri issiqlik tufayli, namlik yo'qolmaydi, oziq-ovqat namlanadi, ta'mi juda yaxshi. Ayniqsa, sho'rva, o'xshash, issiq va kolba harorati bir xilligi tufayli sekin qaynatiladi, harorat güveç suyagi keskin chirigan bo'ladi.
